Stoneware Matcha Kasesi
Gonca Pembe
Doğru matchayı hazırlamak her zaman için doğru malzeme seçimi ile başlar. Geniş ve sığ formu matcha çırpma hareketlerine tam uyum sağlar. Chasen (bambu çırpıcı) kasede rahatça dönüyor, köpük dengeli çıkıyor. Derin olmayan yapısı sayesinde her köşeye ulaşırsın, hiçbir toz kalmaz.
Neden bu kadar özel:
• Derin ve dar tabanıyla doğru köpürtme hareketleri
• Elde çırpmak için tam tutuş konforu
• Bulaşık makinasında yıkanabilir ve mikrodalgaya girebilir.
Bir dakikalık tören
1
Chashaku ile iki küçük kaşık matcha'yı kâsene al.
2
Asla kaynar değil — 60-70 ml sıcak su ekle. Isı, aromayı korur.
3
Bambu whisk ile W çizerek çırp; yüzeyde ipeksi köpük oluşsun.